Felszívódás

Klorofil

Élettani szerepe: a felszívódás elősegítése.

Fontos megtámogatni a bevitt anyagok felszívódását – Hiába viszel be sok kalciumot, vagy bármi mást, ha az nem szívódik fel.

a) A felszívódás hatékonyságát támogató növények – ez a klorofil – magyarul a zöld levelek.
Kísérletképpen megittam 2 dl préselt sóskalevet. Persze lassan kell inni, hogy nehogy csak „átzuhanjon” a szervezeten, és felszívódjon, és persze meg is kell „rágni”. Keményebb meginni, mint egy erős házi pálinkát! Le a kalappal, aki ezt megissza!

 

b) Az építőelemek – élelmiszerek párosítása – a Ca szépen (főként) a magnéziummal épül be, enni kell Mg
tartalmú kajákat is
c) Az időtényező:
Gondoljunk csak bele! Ha egyszerre visszük be pl. 2000mg kalciumot, annak nagy része ki fog ürülni, a szervezet nem tudja mindet egyszerre feldolgozni. Én tudatosan 1-2 órára elosztva vittem be a tápanyagokat. Ezért kell leírni a stratégiát, és 8-10 helyre kitenni.

Gyümölcsprés

A nagy kérdés: hogy lehet bevinni a szervezetbe pl. napi 3kg zöldséget? Természetesen rendes étkezések, a reggeli, ebéd és vacsorán kívül.
Nos…. préselve.
A préselés elválasztja a rostokat, és csak a nekünk szükséges tápanyag megy csak be a szervezetbe.
Kérdés, hogy akkor a rost az rossz?
Természetesen NEM, a rost is kell. (azt majd turmixoljuk)
Csak azt kell megérteni, hogy egy komoly csonttörésnél egyszerűen annyi zöldséget, gyümölcsöt kell bevinni, hogy annyit lehetetlen megenni. Egyetlenegy módja van, ha préselünk.
A gépek:
Gyümölcsprések között van gyors fordulatos, ami darálás elven nyeri ki a lét. Ezek általában 6000-10000 fordulatot tesznek meg percenként. Hallottam több véleményt, hogy ezeknél felmelegszik a lé, és pont azok a hasznos anyagok tűnnek el, amiért ezt csináljuk. Tudományosan ezt nem láttam alátámasztani, de én ezzel a véleménnyel értek egyet.
A másik kategória a lassú fordulatos prés. Ezek 40-80fordulat/perc elven működnek, vagyis sajtolással nyerik ki a lét.

Présgépek:
Nem is volt egyszerű feladat olcsó présgépet szerezni. Ezek a lassú fordulatos présgépek általában 100.000Ft felett vannak.
Egyetlenegy kivételt találtam az egész országban, az EMAG-nál, olcsó, egyszerű, 20-30.000 Ft között vannak
Nekem konkrétan ilyen van:

Következő szint a fekvőhengeres – ikercsigás, ezek már profibb gépek, 120-300.000Ft, nekünk ilyen lett a következő:

Kempo GPT-E1303II iker hengeres gyümölcs, zöldség és búzafűprés

A neten vannak nagyon jó összehasonlítgató oldalak, sok videó van.
Akkora a kínálat, hogy ha sok ilyet néztek, a végén elvesztek benne.
De van egy fontos szabály, hogy melyik a legjobb gyümölcsprés: Amelyiket használják! 🙂

Turmix

Turmixgép – kell az is.
Itt jön elő a rostok szerepe. Mert rost is kell a szervezetnek. A rostok takarítják a beleket, ezek a belek „utcaseprői”. Így jobb lesz a felszívódási hatékonyság. Én úgy csináltam, hogy kb 20% volt a turmix, 80% a préselés. Aki pl. jelentősen elhízott, ott jó lehet az 50-50%, de érzés szerint csináljátok, kinek mi esik jól.

Illetve a préselt levet lassan kell meginni, a legjobb ha ivás közben meg is „rágod”, azaz a rágómozdulatokat csinálsz a száddal. Ezzel is adsz egy jelet a szervezetnek, hogy induljon be az emésztés.

A képeken 1 heti zöldségadag látható. 5kg cékla, 3kg alma, 3kg sárgarépa, 2 kg uborka.
A képen egy kézi prés látható. Ez igazából búzafűprés, de használható gyümölcspréselésre is. Erre a nagy mennyiségre viszont nem volt alkalmas, ezért 1 hét után eladtam.

Zacskós cékla

Kalcium elvonó élelmiszerek

A gyógyulás ideje alatt ezeket nem javasolt enni, inni, ezek a következők:
• Legnagyobb meglepetésemre: a TEJ. Ezt alig akartam elhinni. De amikor 10-ből 8 cikk ezt mondta, akkor kezdtem ezt elhinni. „Ne felejtsük el, hiába propagálják, hogy igyunk sok tejet, a sok állati fehérje bevitele megfosztja a szervezetet a lúgos raktáraitól, és ezzel inkább meggyorsítja, mintsem gátolja a csontritkulást. Egy felnőtt számára elegendő napi 50 g értékes fehérje. Ezen kívül a tejben lévő zsírok, fehérjék és foszfátok gátolják a kalcium felszívódását.”

Fontos megjegyezni, hogy a tejtermékekkel más a helyzet, a keménysajtok pl. kifejezetten ajánlottak.

További kalciumelvonók:
• Fehér cukor, édesítők
• Kávé
• Cukros üdítők – szénsavas és a legtöbb dobozos rostos üdítő is ide tartozik
• Alkohol – kifejezetten tiltottak a magas alkoholtartalmú italok
• Túl sok só
• Solanum genus zöldségek: paradicsom, padlizsán, krumpli
• Megszokottól eltérő túl sok mozgás

Szervóra

A szervóra -találtam ilyet is.
Aki hisz a kínai gyógyászatban, annak ez jó lehet, azaz mikor mit érdemes enni.
Szervóra példa
Szóval ne este 7-kor kezdj neki préselni…

Napozás

A legnagyobb D-vitamin forrás a napozás által jut a szervezetbe. A források szerint a legtöbb D-vitamin 11-14óra között érkezik hozzánk, ami sajnos egybe esik a legmagasabb UV sugárzási időszakkal. Én a gyógyulás során rendszeresen jártam ki 20 percet napozni, vittem a gumiszalagomat, és közben csináltam a gyakorlatokat.
A D-vitamin felvételét gátolja, ha bekenjük magunkat naptejjel, vagy ha üveg mögött vagyunk. Ezért én csak az arcomat kentem be, és napszemüveg valamint baseball sapka volt még a védekezés.

Biztos sokan lesznek, akik azt mondják, hogy ez hülye, a végén még bőrrákot kap az UV sugárzástól.
Igazuk lehet, nem is szeretnék erre buzdítani senki, ez mindenkinek az egyéni felelőssége.
Én itt is mérlegeltem, nekem 20perc napozás délben a vállalható kockázatot jelentette.
(Jó kérdés ugye? Bőrrákot kapok, vagy a kezem gyógyuljon meg? 🙂 )